当前位置:888棋牌真人娱乐 > 财经要闻 >
顾绍平谈方便食品监管:保障食品坦然永世在路上
来源:未知发布时间:2020-09-03 15:25

  9月2-4日,第二十届中国方便食品大会暨方便食品云展览在北京举办。图为国家卫生健康委员会食品坦然标准与检测评估司副司长田建新在开幕式上说话。

  经济日报-中国经济网北京9月3日讯由中国食品科学技术学会主理的第二十届中国方便食品大会今日在京举办。国家市场监督管理总局食品生产监管司副司长顾绍平在致辞中外示,近年来,方便食品的质量坦然稳步升迁,但在抽检中发现的微生物污浊等逆映出片面企业主体义务落实不到位,法律认识等题目。他认为,必要进一步强化监约束度的建设,督促企业厉格食品坦然自查,围绕“六稳、六保”做事请求,不息推进走业企业的高质量发展。

  顾绍平指出,在新冠疫情防控中,方便食品走业积极反响市场监管总局保价格、保质量、保供答的走动,厉守质量坦然底线,为助力常态化疫情防控做益“六稳”做事,落实“六保”义务,做出了积极的贡献。

  截止到现在,吾国共有方便食品获证企业近4500家,主要分布在山东、安徽、浙江、广东、江苏、河南等省份。顾绍平介绍,自今年以来,市场监管总局经历创新监管手段、督促企业落实主体义务、开展监督检查、初检监测专项整顿,使方便食品的质量坦然稳步升迁,方便食品的产业赓续健康发展。

  数据表现,2019年,方便食品监督抽检的总体不同格率是3.97%,比2018年降矮了3.52个百分点,其中方便粥、方便盒饭、冷面和其他熟制方便食品不同格率比较高,高于总体程度。顾绍平指出,其中发现的题目主要是微生物污浊(占了近90%)、重金属污浊、质量指标不相符标准等,逆映出了片面企业主体义务落实不到位,法律认识、坦然认识和责肆认识淡薄。

  “保障食品坦然,永世在路上。”顾绍平认为,必要进一步强化监约束度的建设,添快出台《食品标识监督管理手段》和《食品生产经营监督检查的管理手段》;不息统筹疫情防控和食品生产监管,不息落实总局声援复工复产的政策要乞降措施,请示企业强化疫情防控、人物并防和食品坦然管理;不息督促落实企业的主体义务,以“落实企业主体义务年”走动为抓手,督促企业厉格食品坦然的自查、主动通知风险和督促企业赓续相符规。

  此外,顾绍平还指出,必要不息着力提防化解食品坦然风险,推动食品坦然风险的提防常态化和制度化;必要不息辛勤服务食品产业的发展,围绕落实“六稳”“六保”做事请求,推动走业企业添强研发能力,升迁质量和实现高质量发展。

  (义务编辑:施晓娟)

888棋牌真人娱乐
推荐阅读